自然栽培屋

「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜・お米・果物を販売しています。

スタッフ日記 タグ:自然栽培

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今年から自然栽培屋がみかんの畑の管理を任されました。

自然栽培歴は20年以上ということで自然栽培での管理と草刈と選定を条件にかしていただくことになりました。

約3反だと思いますが広すぎて確認できていません。これから収穫しながら確認していきます。

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最後は折笠農園の折笠さん。この日は農業大学の学生さんたちが圃場でジャガイモの収穫中でした。

自然栽培屋では黒千国大豆やきな粉などを取扱いさせていただいてます。

大きな圃場で北海道の大きさを感じることができました。また夜は見た目より愉快な折笠さんでした。

 

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晴れの日が続いて畑が乾いたので朝早くから3人で農業をしました。

畝間の草取り・サツマイモの収穫・畑をおこしてエンドウ・ソラマメの種まき

まだまだ他の作業が残っているのでまた来週3人で一日農業です。

 

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自然栽培 サツマイモ収穫しています。品種は紅はるかです。 今年は夏場の雨も少なく甘くなっています。さらに収穫後追熟させれば(時間がたてば)もっと甘くなります。晩生のいずみ芋の収穫はもうしばらく先になります。

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秋葉農園の次に訪れたのは伊藤農園。

伊藤さんも自然栽培屋と交流があり今の野菜セットのトウモロコシは全て伊藤さんのトウモロコシです。

この日も息子さんが収穫していて獲れたてのトウモロコシを生で頂きました。

とても甘くフルーツのような味でした。

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9月12日から9月14日まで北海道の自然栽培農家の視察・交流会に行ってきました。

最初に訪れたのは秋葉農園の秋葉さんの圃場です。

自然栽培屋にもいろいろな野菜を出荷して頂いてます。

台風の被害が多かったけど1週間で気持ちを切り替え作業していました。

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自然栽培米の稲刈りをしました。

去年は一反で約5俵だったので今年はどのくらい収穫できたのか楽しみです。

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自然栽培のジャガイモを植え付けています。

縄を引いてジャガイモを並べて土を寄せていきます。

まだ暑い時期なので3月に植え付けた時よりも多く土を寄せます。

約80kgのジャガイモを植え付けたので収穫が楽しみです。

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8月25日発送の自然栽培野菜Mセットの一部です。

大根・ジャガイモ・玉ねぎ・人参・かぼちゃ・空芯菜・ニンニクの7品目です。

野菜はすべて無肥料・無農薬の自然栽培野菜の為安心して食べられます。

マクロビの方にも自然栽培野菜はオススメです。

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自然栽培米を守る為に鳥よけのテープを付けました。

今週中に畔の草刈りをして次はイノシシ対策です。

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