自然栽培屋

「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜・お米・果物を販売しています。

スタッフ日記 タグ:自然栽培野菜

6月28日出荷の自然栽培野菜Lセットの一部です。
大根      長野  水輪
じゃが芋    愛知  そら
玉ねぎ     愛知  そら
ズッキーニ 愛知  そら
インゲン   愛知  そら
かぼちゃ  兵庫  花岡
水菜      山梨  渡辺
レタス     山梨  小黒
春菊     愛知  そら
原木椎茸  熊本

以上の10品目です。
野菜は全て自然栽培(無肥料・無農薬)です。
放射能が気になるお客様には東北・関東の野菜を入れない
野菜セットもあるので是非お問合せ下さい。

 

 

6月21日出荷の自然栽培野菜Mセットの一部です。

玉ねぎ    愛知県   そら
じゃが芋   愛知県   そら
ナス           愛知県   そら
ごぼう     北海道  福澤
水菜      埼玉県  関谷
空心菜    埼玉県  関谷
キャベツ   埼玉県  関谷

以上の7品目でした。
また、自然栽培歴5年以上のコシヒカリ系そらのホタル米、
渥美半島の太平洋でとれた天然わかめをご購入頂きました。

自然栽培屋では安心して食べられる安全な食材を取り扱って
います。

2月1日出荷の自然栽培野菜Mセットの一部です。

大根・人参・ジャガイモ・玉ねぎ・レタス・ほうれん草・ネギの7品目です。

野菜は全て自然栽培(無肥料・無農薬)の為安心して食べられます。

マクロビオティックの方にも自然栽培野菜がおススメです。

ハウスの中でチンゲン菜を育てていました。

来週から少し小さいですが出荷できそうです。

少量なので一部の野菜セットにしか入りませんが、柔らかく美味しく育ちました。

今年も大根の収穫時期がやってきました。今年の大根は本当にできが良い!

毎年、100セット分収穫をすると約20~30本の規格外の大根が出てきます。

今年は10本も出ません!その為、切干大根が品薄になる可能性が大きいです!

生産者としては非常にありがたいですが、商品が作れず申し訳ない感じも残ります。

まだ、始まったばかりなので今後の収穫がどうなるか楽しみです!

 

本日は野菜セットの出荷日でした。

自然栽培かぼちゃをカットしたら中に異変が!

もやしの様な物体が!インターネットで調べたら珍しい現象のようで写真に収めました。

一応、食べることができるそうで、社員で持ち帰り食べることにしました。

今日は、自然栽培屋の野菜の出荷日の為、朝から野菜の収穫です。

自然栽培ズッキーニや自然栽培ハラペーニョなど。

他にも自然栽培ピーマン、自然栽培ナス、自然栽培人参などの収穫と出荷準備です。

自然栽培ハラペーニョは少量の為、大変貴重です。

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昨日も収穫と作業と農作業の一日でした。

まず人参の収穫から始まりました。形の良い人参が多くて70kg収穫しました。

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続いてエンドウの支柱を立てました。

支柱を打っている間に岡田君の服が少なくなっていきます。

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次にソラマメ、エンドウの土寄せと除草をしました。

岡田君は機械の使い方も完璧にマスターしました。

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最後はジャガイモの収穫です。

前回は最後まで収穫できなかったので同じ自然栽培農家の森屋さんにトラクターを借りて収穫です。

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小粒ですが約30kgのジャガイモを収穫しました。

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今日はトラブルもありトラクターを借りに行ったときにタイヤがハマり

近所のおじいさんと森屋さんの4人で押して救出しました。

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自然栽培(無肥料・無農薬)大根の収穫をしました。

傷ついている大根が多く時間がかかるので少し早くから収穫しています。

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朝早い中、写真を撮られることに慣れた彦坂君の作業スタイル

だそうです。どんなに朝早くてもお酒を飲めば楽しく作業ができるらしいです。

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自然栽培大根の収穫をしました。

天気も良くたくさん収穫しました。

自然栽培(無肥料・無農薬)大根なので岡田君がそのまま試食!

風味が良く美味しかったとのことでした。

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自然栽培屋では収穫も楽しくやっています。

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