自然栽培屋

「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜・お米・果物を販売しています。

スタッフ日記 タグ:天然自生

愛知県、太平洋に面する渥美半島で自生する藪椿の実を手選別して、天然乾燥後、非加熱で低温圧搾して活性炭フィルターで精製した貴重なローヴァージンピュアオイルです。

日本では平安時代から食用、傷の手当、肌や髪のケアに愛用されてきました。椿油は脂肪酸組織の80%以上がをオレイン酸が占めていており、また人間の皮膚の約40%もオレイン酸で構成されています。

原材料 椿の実
製造者SATOYAMA搾油所

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天然自生のタケノコ入荷しています。昨年からタケノコ農家さんから特別分けていただくことになったタケノコです。地元の農家さんなので掘りたてで小さいものなら刺身でもいただけます。皮ごと焼いて食べるのもいい、この時期だけのごちそうです。

多い日だと一日100本ほど入荷します。掘るのが大変重労働ですので大変だと思います。

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自然栽培屋 | マクロビオティック・自然栽培野菜・米