自然栽培の砂糖が手に入りません。
お客様のご要望で無農薬、化学肥料不使用の砂糖を蔵付き麹菌でお馴染みのマルカワみそさんにお願いして分けていただきました。
ブラジルで栽培されたサトウキビの茎を細かく砕いて、汁を絞りにつめて、結晶を作り出します。この結晶と結晶にならなかった溶液（糖蜜）の混合物を遠心分離させて、糖蜜をふりかけて、粗糖が出来上がります。お料理の用途を選ばず、幅広くご使用いただけると思います。
「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜･お米・果物を販売しています。
商品詳細
