自然栽培人参の種を播きました。

当初は3畝の予定で準備し種を播き始めたところ

丸1日かけて約1反分の種まきになりました。

岡田君と共にがっつり農作業の一日でした。

最後は苗づくりの為の土を準備しています。

この圃場でピーマンを植える予定なのでここの土を使います。

お米の海水選別と消毒です。

海から海水をすくって籾の入った大きいバケツに入れます。

そこで、浮いた籾を捨てて選別します。

長靴をはいて海水を取りにいきますが岡田君の長靴は海水が

たくさん入っていたそうです。

先週は少しまとまって農業をしていました。

保管してあったサツマイモを植えて苗を作ります。

約10センチくらい土をかぶせてマルチを張ってトンネルで保温します。

品種は手前から紅はるか、いずみ芋、紅あずまです。

自然栽培屋の畑の様子です。

自然栽培（無肥料・無農薬）ソラマメと鞘エンドウを育てます。

2月27日発送の自然栽培野菜XLセットの一部です。

大根・人参・ネギ・ジャガイモ・小松菜・チンゲン菜・レンコン・キャベツ・白菜・里芋・長芋・原木椎茸・みかんの13品目です。

全て自然栽培（無肥料・無農薬）野菜で白菜・キャベツ・チンゲン菜・レンコンなど珍しい野菜も多くとてもいいセットになりました。

マクロビオティックの方は自然栽培野菜がオススメです。

愛知県、太平洋に面する渥美半島で自生する藪椿の実を手選別して、天然乾燥後、非加熱で低温圧搾して活性炭フィルターで精製した貴重なローヴァージンピュアオイルです。

日本では平安時代から食用、傷の手当、肌や髪のケアに愛用されてきました。椿油は脂肪酸組織の80%以上がをオレイン酸が占めていており、また人間の皮膚の約40%もオレイン酸で構成されています。

原材料　椿の実
製造者SATOYAMA搾油所

2月16日発送の自然栽培野菜Mセットの一部です。

大根・人参・ジャガイモ・キャベツ・ミニ白菜・ネギ・法蓮草の7品目です。

自然栽培（無肥料・無農薬）でのキャベツやミニ白菜は珍しいので

次回も入荷できるか微妙なところです。

自然栽培（無肥料・無農薬）の白菜を今年初めて入荷しました。

今までは埼玉県産のミニ白菜でしたが今回は長崎県産の大きな白菜です。

数も少量で高価な為、LセットかXLセットの一部にしか入れることができません。

当たったお客様は運がいいかもしれません。

日曜日に切干大根を作りました。

岡田君とO田君がお手伝いに来てくれて普段の倍作ることができました。

今年は順調に収獲しているので全ての大根を収穫できそうです。