2月4日出荷の自然栽培野菜XLセットの一部です。

そらの葉ニンニクが今期、初出荷されました。

 

1月11日出荷の自然栽培野菜Lセットです。

大根・人参・里芋・玉ねぎ・小松菜・水菜・キャベツ・ネギ・原木椎茸・みかん

以上の10品目です。自然栽培屋のお野菜は全て無肥料・無農薬です。

新年あけましておめでとうございます。

なかなか更新できずにいましたが、今年からマメに更新していきます。

農作業も今日から本格的にスタートします。

小さ目の大根は切干大根か漬物にする予定です。

自然栽培の大根でたくあんを作ります！

細く、小さめな大根を約250本抜いてコンテナに入れていきます！

この様に細くて長い大根は非常にやりやすいです！

寒い中、彦坂君もテンション高めです！

大根は洗って5本にまとめ紐で縛ります！

縛った大根を約2週間乾燥させます！

乾燥後、たくあんを作ります！

1月14日出荷の自然栽培野菜Lセットの一部です。

大根・人参・サツマイモ・玉ねぎ・ネギ・小松菜・法蓮草

キャベツ・エリンギ・みかん

以上の10品目です。

野菜は全て自然栽培（無肥料・無農薬）野菜です。

安全な野菜なので安心して食べることができます！

マクロビオティックの方にも自然栽培野菜がおすすめです！

新年、明けましておめでとうございます！

今年もよろしくお願いします！

1月10日出荷の自然栽培野菜Lセットの一部です。

大根・人参・サツマイモ・かぼちゃ・法蓮草・小松菜・キャベツ

ネギ・エリンギ・レモン以上の10品目です。

今回入るネギは埼玉県の自然栽培農家の須賀さんの砂原ネギです。

砂原ネギは須賀さんが3代に渡り繋ぎ続ける品種のネギです。

種からネギを生育するのには長い月日を要する為2年に一度の貴重な収穫です。

味わい深いネギに年々変化しているので是非ご賞味ください！

12月24日出荷の自然栽培野菜Sセットの一部です。

人参・サツマイモ・カブ・ネギ・白菜

以上の5品目です。

野菜は全て自然栽培（無肥料・無農薬）野菜です。

形の悪いサツマイモの加工を行いました！

天日干しにて乾燥したら干し芋で販売したいと思います！

現在のハウスの様子です！

自然栽培の絹さやエンドウが順調に育っています。

天候が良ければ年内に一度出荷できる予定です！

他には自然栽培の小松菜が綺麗に発芽しました！

今回は前回とは別のハウスの補修をしました！今年の台風によって開いた穴を塞ぐ補修です。

ビニールを剥がし新しく被せるにはもったいないので上から被せます。

上から被せて補修完了の状態です！

横にも少し目立つ穴があるので補修！

補修した場所を指さし確認にて補修完了！

12月20日出荷の自然栽培野菜Lセットの一部です。

人参・サツマイモ・カブ・玉ねぎ・里芋・かぼちゃ・チンゲン菜・レタス

原木椎茸・みかん以上の10品目です。

他にも大根×2・小松菜×2をそれぞれお求め頂きました！