1月11日出荷の自然栽培野菜Mセットの一部です。
大根•玉ねぎ•里芋•カブ•菜花•ネギ•人参の7品目です。
全て無肥料•無農薬の自然栽培野菜なので安心して食べられます。
提携店の自然栽培 そらの野菜で1月のオーサワジャパン約15%OFF!7日~12日正午まで開催中!
毎月1回オーサワジャパン商品びっくり特売セールを開催します。
■セール期間中はオーサワ商品定価の約15%OFF(一部を除く)にします。
オーサワ以外の商品と同梱できます。
■セール期間中はどれだけお買い上げ頂いても通常便は一個分の送料です。まとめ買いのチャンスです。
クール便発送は一個に付き重さ15㎏またサイズ縦・横・奥行き合計120㎝までの制限が有ります。
オーサワカタログ(vol/37入荷しました。)一冊無料進呈 ご注文は0531-36-4621まで。
詳細はこちら→http://muhiryou.jp/?mode=f8
自然栽培 そらの野菜では、2009年からオーサワジャパン商品の販売を開始しました。 自然栽培では供給が足りない自然食品や生活雑貨などお気軽にお求めください。
オーサワジャパンは、今世間で注目されているマクロビオティックや菜食主義(ベジタリアン)の方々に支持されている自然食品商社です。
お客様にはセールタイミングのまとめ買いをおすすめします。
※ 「身土不二」とは、その土地でとれたもの、その季節に自然にとれるものを中心に食べれば、 暮らしている場所の気候・風土に適応し、季節の変化についていくことができるという考え方です。
環境的な面でも、輸入食材と比べて、食べものが運ばれてきた距離が短いので、輸送でのCO2排出量が減り、地球温暖化防止に貢献できます。
※ 「一物全体」とは、「一つのものを丸ごと食べる」という意味です。 種子や実は、そのまま次の世代を生み出せる程ですから、バランスの良い生命力に満ちた食べものといえます。 また、栄養成分を比較しても、穀物の皮や胚、野菜の皮には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
もちろん外皮まで食べるので、無農薬有機栽培に基づいた農産物を基本としています。 環境的な面でも、食材の廃棄が少なくすみ、農薬を使用しないことで美しい田畑、自然を守ることができます。
今後もオーサワジャパンでは、リサイクルや省資源化を極力取り入れ、自然環境に配慮しながら自然と共生する企業を目指して参りたいと考えております。
【社名の由来】 海外では、? ジョージ・オーサワ ?として著名なマクロビオティックの創始者 桜沢如一の名に由来しています。
詳細はこちら→http://muhiryou.jp/?mode=f8
私たちは、農薬と肥料を使用しない、自然栽培(自然農法)を実践しています。
無農薬、無施肥(無肥料)栽培と同じ意味です。
・自然栽培の特徴
余計なものを持ち込まないことで、環境負荷をかけない、自然に順応した農業です。
もともと、自然環境に存在する力を最大限に発揮させる農法です。
× 農薬(除草剤や殺虫剤を含む)は一切使用しません。
× 有機JAS認定の農薬、木酢液なども、使用しません。
× 有機肥料、もちろん化学肥料も、使用しません。
× 家畜糞尿などの動物性堆肥は、使用しません。
× ぼかし肥料、EM菌も使用しません。
× 米ヌカ、油粕、石灰、炭(燻炭を含む)なども、使用しません。(注意:水稲の育苗時には自然栽培米ぬか使用可)
○ 草、枯れ葉、樹木、などの自然堆肥、客土(肥料が人工的に添加されていない腐葉土・土)のみ、使用できます。
注意:自然栽培屋でいう自然堆肥(植物性の堆肥:腐葉土がさらに分解された土)とは、土の構造を団粒構造化させることが目的です。
そのため、窒素・リン・カリウムなどの養分は少なく、畑の土に混ぜ入れたのち、種を播いて苗が無事育つ状態の有機物のことを指しています。
農作物にとって必要な養分供給をする為のものとして使用しておりません。おもに苗土に使用します。
・その目的と結果
安全で、作物本来の美味しさを備えた農産物を生産することができます。
Q3,自然に適した農法だそうですがそうですが、季節に合った野菜(旬のもの)しか食べれないのですか。
最近環境問題がクローズアップされています。市場では冬にスイカとか、メロンとか食べられますが、自然の中では出来ません。その為に重油を使って温室を暖めたりしなくてはならなくなったり、病気が出やすいので農薬もたくさん使うようになります。その時期とれたもので生活する、自然に合わせた食生活が一番大切な事だと思っています。季節が変わって新しい野菜を待っているときも楽しいですよ。
Q4,一般に出回っている野菜と比べて味や形はどの様に違いますか。
自然栽培の野菜の味は昔の味と言うか、野菜の本来の味で大変おいしいです。変な味が口に残らないように思います。虫食いもありますが安心して食べられます。年数がたてば虫食いも減ってきます。