この森の中に約1反のみかん畑があります。約8年間人の出入りがなかった為、人が入れるようにするところからスタートです。

自然栽培でマクワウリを栽培中です。実が付き始めました。2世紀頃から美濃国（岐阜県南部）真桑むら（現：本巣市）が良品の産地であったことから、マクワウリの名前が付けられたそうです。黄色く熟すと甘く美味しくなります。メロンほど甘くないですが、私は昔ながらのマクワのほうが好きです。

7月11日発送の自然栽培（無肥料・無農薬）野菜Lセットの一部です。

大根・人参・ジャガイモ・ピーマン・小松菜・トマト・枝豆・レタス・きゅうり・生きくらげの10品目です。

また別注で自然栽培　かぼちゃ　約1.8ｋg 埼玉県産が入ります。

セット野菜も単品野菜も全て自然栽培の野菜なので安心して食べることができます。

マクロビオティックの方にはぜひ自然栽培野菜がオススメです。

ご注文はこちら→自然栽培　かぼちゃ　約1.8ｋg 埼玉県産

自然栽培でサツマイ栽培をします。　土寄せも済、だいぶ育ってきたので草取りをしています。たぶん最後の草取りになると思います、というのは蔓が伸びてくると畑に入れなくなるのと、草も葉に覆われてあまり生えてこないからです。ただいま 草取り休憩中・・・

7月7日発送の自然栽培（無肥料・無農薬）野菜Lセットの一部です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このLセットは放射能が気になられる方の関東・東北抜きLセットです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関東・東北抜きセットはSセットとLセットで対応いたします。

大根（愛知）・人参（兵庫）・ジャガイモ（北海道）・玉ねぎ（愛知）・枝豆（愛知）・ピーマン（愛知）・オクラ（愛知）・きゅうり（北海道）・レタス（山梨）・エリンギ（鳥取）の10品目です。

関東・東北抜きの野菜セットも全て自然栽培野菜なので放射能が気になる方は是非お問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　ご注文はこちら→自然栽培野菜セット

 

自然栽培の枝豆を7/4日に朝の5時半から収穫しました。写真の様子は野菜セットに入れる前の様子です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は虫も少なく除草もしっかりできたので枝のまま出荷しています。

7月7日発送の野菜セットの一部にも入る予定です。

7月4日発送の自然栽培野菜Lセットの一部です。

大根・ジャガイモ・人参・小松菜・きゅうり・ピーマン・枝豆・ズッキーニ・エリンギ・すももの10品目です。

また別注で有機農法ビール瓶のご注文をいただきました。

有機農法ビールは、農薬を使わない有機栽培で造られた、体に安心なビール有機栽培で造られたビールは体に安心というだけでなく　水・土壌・植物にも優しいのです。

アルコール度数　　5度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　
ビールのタイプ　　オーガニックピルスナー
酒類の分類　　ビール
ビールの色　　濃い金色
香☆☆☆☆
苦☆☆☆
和☆☆☆☆
産地 日本
容量/入数 330ml／24本

■日本初のオーガニックビール
日本初のオーガニックビールとして登場。ミレーのデザインより国内生産になりました。普通のビールよりやや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味が特徴です。

■おいしい飲み方
適温（飲み頃温度は5～8℃）にしてグラスに移し、十分に泡を立ててお召し上がりください。

■店主の意見
日頃から、麦芽100％を呑んでいる方にはお勧めのビールです。色々と地ビールなどを呑んできましたが、呑みやすく美味しいビールです。普通のビールよりやや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味が特徴です

ご注文はこちら→有機農法ビール瓶

6月30日発送の自然栽培（無肥料・無農薬）野菜Sセットの一部です。

大根・人参・きゅうり・レタス・枝豆の5品目です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりや枝豆の夏野菜も少しですが出荷できるようになりました。

また別注で有機農法ビールをご注文頂きました。暑くなってきたで有機農法ビールの注文が増えています。

ご注文はこちら→有機農法ビール

自然栽培屋の取り扱う野菜セット・単品野菜は全て自然栽培野菜の為安心して食べられます。

自然栽培野菜はマクロビの方にもオススメです。

自然栽培白ネギの草取りをしました。定植した時はとても小さかったけど少しネギらしくなりました。

天気が良くなれば土寄せをします。

私たちは、農薬と肥料を使用しない、自然栽培（自然農法）を実践しています。
無農薬、無施肥（無肥料）栽培と同じ意味です。
・自然栽培の特徴
余計なものを持ち込まないことで、環境負荷をかけない、自然に順応した農業です。
もともと、自然環境に存在する力を最大限に発揮させる農法です。

×　農薬（除草剤や殺虫剤を含む）は一切使用しません。
×　有機JAS認定の農薬、木酢液なども、使用しません。
×　有機肥料、もちろん化学肥料も、使用しません。
×　家畜糞尿などの動物性堆肥は、使用しません。
×　ぼかし肥料、ＥＭ菌も使用しません。
×　米ヌカ、油粕、石灰、炭(燻炭を含む）なども、使用しません。(注意：水稲の育苗時には自然栽培米ぬか使用可）
○　草、枯れ葉、樹木、などの自然堆肥、客土（肥料が人工的に添加されていない腐葉土・土）のみ、使用できます。

注意：自然栽培屋でいう自然堆肥（植物性の堆肥：腐葉土がさらに分解された土）とは、土の構造を団粒構造化させることが目的です。
そのため、窒素・リン・カリウムなどの養分は少なく、畑の土に混ぜ入れたのち、種を播いて苗が無事育つ状態の有機物のことを指しています。
農作物にとって必要な養分供給をする為のものとして使用しておりません。おもに苗土に使用します。

・その目的と結果
安全で、作物本来の美味しさを備えた農産物を生産することができます。