日曜日に切干大根を作りました。

岡田君とO田君がお手伝いに来てくれて普段の倍作ることができました。

今年は順調に収獲しているので全ての大根を収穫できそうです。

2月9日発送の自然栽培野菜Lセットの一部です。

ジャガイモ・里芋・ペコﾛｽ・人参・カブ・ネギ・レンコン・白菜・ぶなしめじ・みかんの10品目です。

自然栽培のレンコンや白菜はとても珍しいく少量しか入ってこないのでLセットとXLのみ入ります。

田んぼの草が目立つようになったのでトラクターでおこしました。

岡田君もトラクターに乗ることにだいぶ慣れてきました。

自然栽培レンコンを入荷しました。

茨城県産なので関東除外の野菜セットには入りませんが、XLとLセットには入る予定です。

今日は野菜セットの出荷日の為、朝から人参と菜花の収穫をしました。

今年は人参の形が良く切干人参をなかなか作ることができません。

無肥料・無農薬なので安心して食べることができます。

1月19日発送の自然栽培（無肥料・無農薬）野菜Mセットの一部です。

ジャガイモ・人参・カブ・ゴボウ・白ネギ・法蓮草・レタスの7品目です。

全て自然栽培野菜なので安心して食べることができます。

マクロビの方にも自然栽培野菜がオススメです。

1月15日は渥美半島には珍しく大雪が降りました。

約20年ぶりに真っ白になりました。少し晴れてきたので勢いで切干大根もつくりました。

さすがに、水も冷たく太陽が雲に隠れると寒かったです。

今のペースで作れば2月には大根と人参の収穫が終わります。

写真の大根は全て自然栽培（無肥料・無農薬）大根です。

今年も岡田君と自然栽培切干大根をたくさん作ります。

朝から菜花を収穫し量が多かった為、切干大根を作るのに丸一日かかりました。

次は土曜日です。

12月22日発送の自然栽培野菜Ｍセットの一部です。

大根・人参・ゴボウ・小松菜・白菜菜・葉玉ねぎ・里芋の7品目です。

大根・人参・里芋は自然栽培屋で収穫した野菜です。

野菜は全て自然栽培（無肥料・無農薬）なので安心して食べられます。

マクロビオティックの方にも自然栽培野菜がおすすめです。

昨日も収穫と作業と農作業の一日でした。

まず人参の収穫から始まりました。形の良い人参が多くて70kg収穫しました。

続いてエンドウの支柱を立てました。

支柱を打っている間に岡田君の服が少なくなっていきます。

次にソラマメ、エンドウの土寄せと除草をしました。

岡田君は機械の使い方も完璧にマスターしました。

最後はジャガイモの収穫です。

前回は最後まで収穫できなかったので同じ自然栽培農家の森屋さんにトラクターを借りて収穫です。

小粒ですが約30kgのジャガイモを収穫しました。

今日はトラブルもありトラクターを借りに行ったときにタイヤがハマり

近所のおじいさんと森屋さんの4人で押して救出しました。