自然栽培（無肥料・無農薬）人参の収穫をしました。夏の人参と違い大きく育ちました。

形が悪い人参も少ないので今年も加工する人参が少なそうです。

自然栽培の為安心して食べられます。マクロビオティックの方にも自然栽培野菜がオススメです。

自然栽培屋の野菜の栽培基準です。
私たちは、農薬と肥料を使用しない、自然栽培（自然農法）を実践しています。
無農薬、無施肥（無肥料）栽培と同じ意味です。

・自然栽培の特徴
余計なものを持ち込まないことで、環境負荷をかけない、自然に順応した農業です。
もともと、自然環境に存在する力を最大限に発揮させる農法です。

×　農薬（除草剤や殺虫剤を含む）は一切使用しません。
×　有機JAS認定の農薬、木酢液なども、使用しません。
×　有機肥料、もちろん化学肥料も、使用しません。
×　家畜糞尿などの動物性堆肥は、使用しません。
×　ぼかし肥料、ＥＭ菌も使用しません。
×　米ヌカ、油粕、石灰、炭(燻炭を含む）なども、使用しません。(注意：水稲の育苗時には自然栽培米ぬか使用可）
○　草、枯れ葉、樹木、などの自然堆肥、客土（肥料が人工的に添加されていない腐葉土・土）のみ、使用できます。

注意：自然栽培屋でいう自然堆肥（植物性の堆肥：腐葉土がさらに分解された土）とは、土の構造を団粒構造化させることが目的です。
そのため、窒素・リン・カリウムなどの養分は少なく、畑の土に混ぜ入れたのち、種を播いて苗が無事育つ状態の有機物のことを指しています。
農作物にとって必要な養分供給をする為のものとして使用しておりません。おもに苗土に使用します。

・その目的と結果
安全で、作物本来の美味しさを備えた農産物を生産することができます。

11月10日発送の自然栽培野菜Ｌセットの一部です。

大根・人参・里芋・カブ・レタス・ゴボウ・小松菜・ネギ・ぶなしめじ・みかんの10品目です。

野菜は全て自然栽培野菜で安全なので安心して食べることができます。

マクロビオティックの方にも自然栽培野菜がオススメです。

今日は丸一日農業でした。自然栽培みかん・カブ・人参の収穫！

畝間の草取り・ピーマンの片づけ・ハンマーナイフで草刈をしました。

朝は少し寒かったけど作業をしていくうちに半袖になりました。

毎週末来てくれる岡田君も1年半が過ぎました。次は水曜日です。

11月3日発送の自然栽培（無肥料・無農薬）野菜Ｌセットの一部です。

玉ねぎ・人参・サツマイモ・ショウガ・小松菜・レタス・ゴボウ・かぼちゃ・エリンギ・みかんの10品目です。

人参・サツマイモ・ショウガ・みかんは自然栽培屋で収穫した野菜です。

自然栽培野菜は本当に安心して食べれるのでオススメです。

自然栽培（無肥料・無農薬）カブの収穫をしました。

昨年までカブの間引き草取りをしたことがなく今年初めて間引きと草取りをしたら大きなカブになりました。

虫食いも少なくたくさん収穫できそうです。

今年から自然栽培屋がみかんの畑の管理を任されました。

自然栽培歴は20年以上ということで自然栽培での管理と草刈と選定を条件にかしていただくことになりました。

約3反だと思いますが広すぎて確認できていません。これから収穫しながら確認していきます。

最後は折笠農園の折笠さん。この日は農業大学の学生さんたちが圃場でジャガイモの収穫中でした。

自然栽培屋では黒千国大豆やきな粉などを取扱いさせていただいてます。

大きな圃場で北海道の大きさを感じることができました。また夜は見た目より愉快な折笠さんでした。

森農園の森さん。自然栽培屋とは直接取引はありませんがいろいろな話を聞かせてくれました。

この日は蚊も多く天然ハッカを塗って畑を見学させてもらいました。

晴れの日が続いて畑が乾いたので朝早くから3人で農業をしました。

畝間の草取り・サツマイモの収穫・畑をおこしてエンドウ・ソラマメの種まき

まだまだ他の作業が残っているのでまた来週3人で一日農業です。