明日は三遠南信しんきん物産展への出店です。
天気予報は90%雨。雨天決行の為ポップを作成しています。
文字を書くのと絵を描くペアに分かれて作業しています。
まだまだ、かかりそうです。
明日は三遠南信しんきん物産展への出店です。
天気予報は90%雨。雨天決行の為ポップを作成しています。
文字を書くのと絵を描くペアに分かれて作業しています。
まだまだ、かかりそうです。
ハウスにて自然栽培の葉物を育てています。
路地と比べ急成長していくので見ていても楽しいです。
春菊は路地でも出荷できましたが、ここまできれいにはできませんでした。
続いて自然栽培小松菜です。小松菜は路地では上手にできませんでした。
順調に大きくなりましたが、まだ細いので寒くして大きく太くしていきます。
最後は自然栽培水菜です。水菜は毎年路地で出荷していますが、
今年はハウスの方が早く収穫、出荷できそうです。
自然栽培(無肥料・無農薬)大根葉の収穫をしました。
雨がずっと続いていたので畑に入れず放置状態でした。
台風で葉っぱが傷んでしまいましたが、間引きをかねての収穫なので時間がかかりました。
炒め物や漬物、揚げ物などなんにでも使える野菜です。
10月19日の出荷日の様子です。
野菜を詰めたら順次ダンボールが積まれていきます。
天気が良くなれば至急間引しなくては!
間引き菜は最高の味噌汁の具になります。
炒めても最高!浅漬けも最高!農家ならではの贅沢です!
自然栽培(無肥料・無農薬)人参が草と共に育ってきました。
畑によって発芽率は違いますが、今のところ台風の影響も少なく順調です。
草取りと間引きを開始します。
また、台風前に種を播いた大根も順調に発芽しました。
一昨年のように豊作になることを願いたいです。
今日は、自然栽培屋の野菜の出荷日の為、朝から野菜の収穫です。
自然栽培ズッキーニや自然栽培ハラペーニョなど。
他にも自然栽培ピーマン、自然栽培ナス、自然栽培人参などの収穫と出荷準備です。
自然栽培ハラペーニョは少量の為、大変貴重です。
先日、稲刈りが行われました。
今年も無事に収獲することができました。
昨年と比べ少し減りそうですが、一安心です。
来年の種籾を先に貰いあとは無事に作業が終わるのを待つだけです。
自然栽培屋は、農薬と肥料を使用しない、自然栽培(自然農法)を実践しています。
無農薬、無施肥(無肥料)栽培と同じ意味です。
・自然栽培の特徴
余計なものを持ち込まないことで、環境負荷をかけない、自然に順応した農業です。
もともと、自然環境に存在する力を最大限に発揮させる農法です。
× 農薬(除草剤や殺虫剤を含む)は一切使用しません。
× 有機JAS認定の農薬、木酢液なども、使用しません。
× 有機肥料、もちろん化学肥料も、使用しません。
× 家畜糞尿などの動物性堆肥は、使用しません。
× ぼかし肥料、EM菌も使用しません。
× 米ヌカ、油粕、石灰、炭(燻炭を含む)なども、使用しません。(注意:水稲の育苗時には自然栽培米ぬか使用可)
○ 草、枯れ葉、樹木、などの自然堆肥、客土(肥料が人工的に添加されていない腐葉土・土)のみ、使用できます。
注意:自然栽培屋でいう自然堆肥(植物性の堆肥:腐葉土がさらに分解された土)とは、土の構造を団粒構造化させることが目的です。
そのため、窒素・リン・カリウムなどの養分は少なく、畑の土に混ぜ入れたのち、種を播いて苗が無事育つ状態の有機物のことを指しています。
農作物にとって必要な養分供給をする為のものとして使用しておりません。おもに苗土に使用します。
・その目的と結果
安全で、作物本来の美味しさを備えた農産物を生産することができます
自然栽培人参の種まきをします。
春は実験で畝を立てずに種を播き失敗したので今回はいつも通り畝立てから行います。
岡田君も慣れた様子で畝を立てれるようになりました。
畝を立てて整地して転圧して種を播きます!
目測を誤り畝が足りず追加もしましたが、無事種まき終了!
発芽を待って次は草取りです。