自然栽培屋

「自然栽培屋」では、有機野菜の先を目指して、完全無農薬・無肥料栽培・自然栽培の野菜・お米・果物を販売しています。

スタッフ日記

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今日は自然栽培野菜セットの出荷日です!

ハウスで栽培された枝豆の収穫をしてきました!

少量の為、一部の野菜セットに入ります。

キャベツ・人参・カブ・チンゲン菜など全て自然栽培野菜です。

写真にはありませんが常に15〜18種類の野菜を出荷できるように心掛けています。

取り扱う生鮮野菜は全て自然栽培の為安心して食べられます!

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田んぼの草刈りをしています。

なかなか時間がとれず約3日間草刈りをする予定です。

田んぼの水位調整も一緒にやります!

草刈りが終われば田んぼの除草の2回目を行います!

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今年初の自然栽培のオクラがハウスで収穫できました!

まだ野菜セットには入りませんがハウスはやっぱり早いです!

長靴を履かない彦坂君は初めての捕植も裸足!

夕方からのスタートでしたが楽しんで捕植していました。

1反終わり残り7反。楽しさが持続してくれることを願います!

今年はゴールデンウィークに田植えをしました。天気も良く全部で8反を植えきりました!

朝、6時前から男6人で頑張りました!

みんなに感謝し来年もお願いしました!

今後は捕植に除草をしっかりやって稲刈りまで大切に管理します。

田植え前に田んぼの一部に自然栽培でマコモダケを育てようと思います!

約1メートル間隔で手で植えていきました。

田んぼの除草は田んぼ用の長靴を履いて行いますが素足希望の為そのままで行いました。

約1時間ほどで終わったので田んぼの中でも楽しく出来ました!

除草もこの笑顔があることを願いたいです!

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自然栽培ブロッコリーに挑戦してみます。

時期は少し違いますがハウスで発芽した為定植してみます!

少量しかないので出荷できるように大切に育てます。

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自然栽培屋のある愛知県田原市は太平洋の海まで車で約1分!

取り扱いの天然わかめは地元漁師さんより仕入れさせて頂いてます。

天然わかめの状況を見るために今日潜ると聞いたので見学に行かせてもらいました。

本当に綺麗な海で波も少なく潜りやすいそうです。

約3メートルくらい潜るそうですが流れもあるので大変そうです。

少し収穫はしたそうですが、とても寒そうでした。

天然わかめの収穫が上手くいくことを漁師さんに期待です!

天然わかめ←お求めはこちらまで

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自然栽培のネギを育てます。前回のネギは気温が低かったのと草に負け上手にできなかったので今回は穴あきマルチを活用し手で3粒づつ播種していきました。

ネギの播種が終わってカブとラディッシュを蒔きました。ラディッシュはハウスで上手にできたので今回も手蒔きで挑戦です。

ネギ・カブ・ラディッシュ・レタスといろいろな野菜に挑戦中です。

全て自然栽培(無肥料・無農薬)なので上手に育てば安心して食べられます。

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自然栽培(無肥料・無農薬)の切干人参を作りました。

冬の人参の収穫も終わり形の悪い人参も切干にしました。

切干人参の数量は毎年限られているのでお求めはお早めに!

切干人参←クリック

 

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