自然栽培で大根を育てます。9月中旬に播種した大根です。
無肥料・無農薬ですが立派に育ちました。

自然栽培屋のある渥美半島は昔から大根作りが盛んな所でした。

大根を漬ける漬物屋さんも多くありました。
しかし、今は大根を本格的に作る農家さんはほとんどありません。

漬物屋さんもほとんどつぶれてしまいました。
それに代わり今では、農薬・肥料をたっぷり使ったキャベツ・ブロッコリー作りが盛んにおこなわれていて、

原発事故後、関東方面を中心に全国に出荷しています。
渥美ブランドだそうですが個人的意見ですが、放射能が怖いか、農薬が怖いかどちらを選びますか？

と言いたいぐらい農薬を使用します。
大根は適地適作野菜、農薬や肥料が無い時代から渥美半島には適した野菜なのに農家さんが減ったのは残念です。

 

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