自然栽培(自然農法)は、まだまだ認知されていない、これからの農業です。以前から一部の農家によって実践されていましたが、生産量の確保を含めた経営が難しいため、趣味や自給自足レベルまでにしか及ばず、普及がすすんでいませんでした。
まずは、私たちが自然栽培や自然を中心とした生活そのものに、やりがいと誇りを持って働くことが、素晴らしい商品やサービスを提供していくための第一歩だと考えています。
また、強いこだわりや高い志をもってものづくりに携わる人たちと連携を深め、世界に通用するものづくりをベースに、「田舎から世界への文化発信」を実現していきたいと考えています。そして楽しむことを忘れずに、「社会にとって価値ある挑戦」をしていきたいと考えています。
まだまだ未熟な部分が多く、四苦八苦しながらですが、勉強・実践していきたいと思います。
私達の理念、価値観に共感していただける方々と、ひとりでも多く巡り会えることを願っています。
私たちは、農薬と肥料を使用しない、自然栽培(自然農法)を実践しています。無農薬、無施肥(無肥料)栽培と同じ意味です。
余計なものを持ち込まないことで、環境負荷をかけない、自然に順応した農業です。
もともと、自然環境に存在する力を最大限に発揮させる農法です。
注意:自然栽培屋でいう自然堆肥(植物性の堆肥:腐葉土がさらに分解された土)とは、土の構造を団粒構造化させることが目的です。
そのため、窒素・リン・カリウムなどの養分は少なく、畑の土に混ぜ入れたのち、種を播いて苗が無事育つ状態の有機物のことを指しています。
農作物にとって必要な養分供給をする為のものとして使用しておりません。おもに苗土に使用します。
安全で、作物本来の美味しさを備えた農産物を生産することができます。
渥美半島より全国の自然栽培野菜を皆様にお届けします。
みっちゃんみかんでおなじみ。自然栽培暦16年超のベテラン果樹農家。
自然栽培の心安らぐ優しいあじわいのお茶。ほっとできます。
世界に通用する完全天日塩と釜炊き塩。熱い集団です。
自然栽培の材料を、蔵付き麹菌で発酵させた味噌づくり。
熊本県のじいちゃんばっちゃんの天然栽培乾燥椎茸。そらの一押し商品!
自然栽培の深みとコクがある美味しいコーヒーです。
朝倉玲子さんが手がける自然栽培オリーブオイルなど。
渥美半島の貴重なはちみつ。香り抜群です。天日干し自然栽培米は絶品!
正食・マクロビオティックに最適な食材。
漁師直送の超お徳でおいしい利尻昆布です。
貴重な調味料(醤油、酢)を醸されています。
北海道の雄大な美味しさ。小麦、豆類など。
ナチュラルハーモニーでお馴染み自然栽培野菜の宅配のパイオニア。
自然栽培を愛する九州男子、熊本県の頼れる農家。合言葉はチャレンジ!
自然栽培の夏野菜はピカイチ。努力家の稲倉さん。
米作り日本一大会の無農薬部門で最優秀賞を受賞。
野菜を食べることは土を食べるということ。ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター
自然の恵みに感謝!自然と調和のとれた農業をめざして。
とにかく農業がしたい、これからは中西の時代だ!
醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんの蔵元。
生命力のある命の宿った“百薬の長”たる本来の日本酒造りを目指しています。
大規模 無肥料自然栽培の技術を確立した第一人者。
サーフィン大好き、農業大好き、埼玉から田原市にやってきた!
全国、世界的に自然栽培の農産物を流通を考える熱い男、農業革命児!
生き方や日々の姿勢が誠実で信頼に値する農家さんです。
粘り強さは誰にも負けません!「土づくりに人生かけてます。」
販売を通じて、より良い未来を目指す 会社です。
自然に近い環境で育てることにこだわっています。海の無農薬。
私たちの綿畑は、100年無農薬。気づいたらそれがオーガニックだった。